с 09:00 до 22:00
Москва и МО

Фотограф для меню

Фотограф для меню

Фотосъёмка еды, фуд съёмка и всё что связано с получением сочных вкусных фотографий еды сегодня очень востребованы заведениями заинтересованными в продаже своей продукции. Важным моментом, фотосъёмка еды и блюд, при удаленной торговле, другими словами доставка еды клиенту повышает общий чек благодаря красивым фотографиям.

Фотосъёмка еды для меню и рекламы

Для фотосъёмки еды заказывают фуд фотографа прежде всего представители ресторанов, баров, кафе и иных объектов общественного питания. Фотографии еды и блюд обычно необходимы для меню, на сайт заведения, в рекламу и для размещения в социальных сетях.

Съёмка еды обязательна для организаций осуществляющих доставку блюд. Без качественной профессиональной фотосъёмки еды невозможно получить хорошие показатели по продажам. Всегда можно заказать профессионального фуд фотографа для фотосъёмки блюд, напитков и интерьеров вашего заведения. Не сомневайтесь «вкусные» фотографии вызовут аппетит у любого человека.

Фотосъемка еды как выбрать фуд фотографа

Самый главный вопрос цена/качество. Они должны быть сбалансированы. Фуд фотографов без опыта огромное количество.
Прежде всего - наличие богатого портфолио, покажет не только как фуд фотограф видит, но и его опыт. Умение грамотно пользоваться искусственным и естественным освещением. Вам просто должны нравится фотографии еды выбранного фотографа.

Фуд фотограф SD-Studio обладает опытом фуд съёмки более 8 лет. Успешная ежедневная практика фотосъёмки еды и блюд. Цена фуд съёмки зависит от количества готовых фотографий.

Фотосъемка еды для меню

Определившись с выбором фуд фотографа обдумайте и договоритесь о ракурсе съемки блюд. Фотограф для меню чаше всего делает снимки в двух ракурсах. Или с верху (Flat lay) или с угла привычного глазу человека.
В рекламной фотосъемке еды и блюд может быть совершенно иное и освещение и все остальное. Здесь уже полное творчество согласно ТЗ заказчика.
Определиться в ракурсах фотосъёмки еды для меню поможет разработчик.

Фон для фотосъёмки еды и блюд

Опять же есть несколько вариантов съёмки.

  • Композиция составленная из самого блюда и дополнительных украшений, приборов, самих ингредиентов входящих в состав блюда.
    Для мяса, например, подойдут деревянные фоны, доски, крупная соль, перец и тп. В некоторых случаях фуд фотограф используют масло для придания блеска мясу.

Фотосъёмка еды и блюд для меню

  • В случаях когда фон не требуется совсем, можно взять за основу белый или серый.
    Как правило такие фото снимают под «обрезку» или "обтравку", для каталогов например или на сайт где не требуется отвлечение внимания пользователя. И такие фото тоже могут быть сочными и вкусными.
  • Следующий подход это фотосъёмка еды и блюд в естественных условиях, т.е. в интерьере или на природе.
    Фото еды для контента, другими словами. Заказчики размещают снимки в социальных сетях своих заведений , запускают таргетированную рекламу.

Фуд фотосъёмка еды и блюд для меню и рекламы

В такой съёмке чаще всего "участвует" и фон и интерьер, важна каждая деталь. Декоративные деревянные фоны, красивые дорогие приборы и посуда. Фотосъёмку еды осуществляют немного по-другому прорабатывая каждый «штрих», большой опыт позволят добиться отличных результатов.

Работа профессионального повара и фуд фотографа непосредственно пересекается и многое зависит от Шефа, что касается самого блюда.

Фотографии еды и блюд на белом фоне (постобработка, обтравка) Эти фото можно поставить на любой фон. Важно делать фотографии в одном стиле, это придаст более выразительный вид вашему сайту.

Flat lay фотосъёмка блюд и еды не всегда бывает выгодным жанром. Прекрасно смотрятся и блюда под углом.

Посмотрите примеры макро фотографий еды. Здесь максимальная резкость и глубина фокуса на самих ингредиентах снимаемого блюда.

Фуд фотосъёмка супов или первых блюд тоже может быть как сверху так и под углом. Здесь играет правильно поставленный свет. Профессиональный фуд фотограф знает как поймать блик в нужном месте и полностью избавиться от него там где он не нужен.

Задача фуд фотографа сделать снимок вкусным, чтобы возникало желание попробовать блюдо. Фотограф снимающий еду должен уметь показать даже самое простое блюдо аппетитно. Это не означает что не используя ничего покажи "класс", хотя в некоторых случаях можно и так.

Среди кейтеринговых агентств очень востребована фуд фотосъёмка еды и блюд. В таких случаях обычно снимается целый стол или несколько составленных рядом блюд.

Фотографии таких блюд имеют спрос для презентации своих продуктов потенциальным клиентам.

Сложность фотосъёмки нескольких блюд в том что их нужно не только расставить, но и украсить окружающее пространство вокруг. Чтобы это было ненавязчиво и лаконично. Вот не сложный пример:

Детские блюда обычно отличаются от «взрослых» и на фото они смотрятся сказочно.

Как правило на доставке подача происходит в пластиковой упаковке, клиенту важно видеть что он получит. Задача показать блюдо в такой упаковке усложняется тем что упаковка сама по себе не очень презентабельна и тут помогает опыт нашего фуд фотографа.

Наш фотограф великолепно снимает сеты. Сетами называют наборы еды из нескольких блюд и как правило они имеют единую цену. В практике используется прием фотосъёмки блюд по отдельности, далее посредтвом редактора photoshop композиция из блюд собирается в одну.

Большое количество блюд усложняет задачу для того чтобы показать каждое блюдо целиком. Фуд фотосъемка сетов требует перестановку света в некоторых случаях.

Выезд фуд фотографа для фотосъёмки блюд и еды

Чаще всего фуд фотосъёмка проходит на территории заказчика в кафе или ресторане например. Еда для фотосъёмки подается горячей, но не обязательно готовой, сохраняя свежесть блюда. Зона фотосъёмки блюд выбирается либо в кухне заведения, либо в зале если это не мешает гостям или когда еще заведение закрыто. Таким образом фуд фотограф может взаимодействовать с поваром это влияет на процесс и скорость фуд съёмки.

Фотосъёмка продуктов питания

Наш фуд фотограф готов снимать отдельно продукты питания. Фотосъемка продуктов питания для интернет магазина или каталога подразумавает съемку упакованных продуктов и больше похожа на предметную фотосъёмку (подробнее о предметной фотосъемке тут)

Например фотосессия еды в упаковке:

Такие фото компании используют в каталогах для коммерческих предложений. Фотосъёмки товара в упаковке могут проводиться на любом фоне. Это так же зависит от тех. задания.

Для красивой фотосъемке еды лучше прибегать к композиционным фото.

Некоторые дизайнеры в каталогах предпочитают использовать композиционные фото. Нужно понимать модель задумки и выдерживать один стиль.

Оборудование для фотосъемки еды

Выезд фуд фотографа с профессиональным оборудование в которое входит: 2 и более источников импульсного света, несколько объективов включая макро, фоны и декоративные предметы всегда по договоренности.

Наличие большого багажа не позволят передвигаться фуд фотографу общественным транспортом, поэтому такие расходы так же должны быть учтены.

Стоимость фотосъёмки еды

Стоимость фотосъёмки еды может рассчитываться двумя способами:

  • Почасовая - в таком случае фотосъёмка оплачивается за время работы фотографа. Такие случаи могут быть когда небольшое количество блюд, например 10-20. Фото используются больше для контента или например когда делается рекламное фуд фото
    стоимость:
    1 час - 4000 руб.
    2 часа - 7000 руб.
    3 часа и более по 3000 руб.
  • Оплата за готовую фотографию. Такой расчет в фотосъёмке складывается из количества блюд и чаще всего используется для меню и каталогов.
    стоимость:
    от 20 до 39 фото - 350 руб./фото
    от 40 до 80 - 300 руб./фото
    более 80 до 100 - 250 руб./фото
    дальше цена договорная

ЗАКАЗАТЬ ФОТОСЪЁМКУ ЕДЫ И БЛЮД

Появились вопросы? Задавайте в комментариях ниже.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *